Alérgenos e información alimentaria
Última actualización: 2 de junio de 2026
De acuerdo con el Reglamento (UE) 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, te facilitamos a continuación la información completa sobre alérgenos de los productos GRICKO. Esta información se encuentra también disponible en el envase del producto.
GRICKO Barrita proteica sabor brownie con harina de grillo
⚠️ Aviso obligatorio Reg. (UE) 2022/188
Este producto contiene harina de Acheta domesticus (grillo doméstico). Este ingrediente puede causar reacciones alérgicas en consumidores con alergias conocidas a:
- Crustáceos y productos a base de crustáceos
- Moluscos y productos a base de moluscos
- Ácaros del polvo doméstico
Si perteneces a alguno de estos grupos sensibles, te recomendamos consultar con tu médico antes de consumir.
Alérgenos según Anexo II del Reg. (UE) 1169/2011
| Alérgeno | Presencia |
|---|---|
| Cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut) | NO contiene |
| Crustáceos | NO contiene · ⚠️ posible reacción cruzada con Acheta |
| Huevos | NO contiene |
| Pescado | NO contiene |
| Cacahuetes | NO contiene |
| Soja | NO contiene |
| Leche (incluida lactosa) | NO contiene |
| Frutos de cáscara (almendra, avellana, nuez, anacardo, pacana, Brasil, pistacho, macadamia) | NO contiene |
| Apio | NO contiene |
| Mostaza | NO contiene |
| Sésamo | NO contiene |
| Dióxido de azufre y sulfitos (> 10 mg/kg) | NO contiene |
| Altramuces | NO contiene |
| Moluscos | NO contiene · ⚠️ posible reacción cruzada con Acheta |
Posibles trazas por contaminación cruzada en línea de producción
[Pendiente de confirmar lista exacta con SANAVI]
Composición resumida
- Dátiles*
- Sirope de ágave*
- Proteína de guisante*
- Harina de Acheta domesticus (grillo doméstico) — 10%
- Cacao*
- Aceite de oliva*
- Concentrado de zumo de uva*
- Almidón de arroz*
- Aroma natural
- Fortificantes: hierro (fumarato ferroso), vitaminas B1, B2, B3 y B6
* Procedentes de la agricultura ecológica.
Recomendaciones generales
- Si nunca has consumido productos con harina de insecto y tienes antecedentes alérgicos, te aconsejamos consultar con un médico antes del primer consumo.
- Conserva el producto en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- En caso de cualquier reacción alérgica tras el consumo, suspende su ingesta y acude al servicio médico.
Contacto
Para cualquier consulta específica sobre composición, alérgenos o reactividad cruzada: hola@grickoprotein.com.
Marco regulatorio
- Reg. (UE) 1169/2011 — información alimentaria al consumidor.
- Reg. (UE) 2022/188 — autorización Novel Food de Acheta domesticus.
- Reg. (UE) 2018/848 — producción ecológica.